Punajuuri
Maukas punajuuri sisältää yhä enemmän tutkijoita kiinnostavia terveellisiä ainesosia. Jos käytät hakusanaa "beetroot" kansainvälisessä lääketieteen artikkelitietokannassa PubMed saat yli 300 osumaa.
Puolukka
Puolukka - punainen kulta - on kestävä ja riittoisa marja. Arvokas sekä viennin että terveystietoisen näkökulmasta. Pieneen punaiseen marjaan mahtuu paljon terveellisiä ainesosia.
Granaattiomena
Eksoottisen granaattiomenan käytöllä on tuhansia vuosia vanhat perinteet. Ehkäpä se olikin juuri granaattiomena, jonka Aatami ja Eeva söivät paratiisissa? Varmaa on joka tapauksessa se, että granaattiomenan syöminen kannattaa!
Mustikka
Pienellä sinimarjalla on isot voimat. Sen kysyntä kasvaa maailmalla samaa tahtia kun uusia tutkimustuloksia julkaistaan. Myös maku on hyvä - kysy vaikka karhulta, joka voi syödä 180 000 marjaa päivässä.
Karpalo
Karpalon sitkeät ja matalat varvut kasvavat soilla. Kurjet syövät mielellään näitä happamia ja piristäviä marjoja, mutta se ei silti liene syynä niiden intoon tanssia.
Aronia
Linnut sen tietävät. Aroniamarja tekee hyvää koko kropalle! Ja pensas saattaa olla vaikka aivan silmiesi edessä! Suosittu aronia on kestävä ja helppohoitoinen koristekasvi, joka on alunperin kotoisin Pohjois-Amerikasta.
Sitruuna
Aikaisin keväällä järjestetään Mentonissa, Ranskassa, vuotuinen Sitruunafestivaali. Sen tämä upea, maukas ja kaunis hedelmä mielestämme ansaitsee. Sitruunan käyttömahdollisuudet ovat loputtomat.
Inkivääri
Inkivääriä löytyy sekä kasvisosastolta että apteekista. "Pala inkivääriä päivässä saa apteekkarin kuolemaan nälkään" sanoo tuhansia vuosia vanha kiinalainen sananlasku.
Ruotsalainen
